

22
Menestra de verdura con tomate, jamón y huevo
5
(26)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocer la bolsa de menestra
2
En una sarten pochar la cebolla y seguidamente añadir los champiñones laminados.
3
Cuando los champiñones estén hechos añadimos el resto de verduras
4
Añadimos el tomate frito, medio vaso de vino blanco con una cucharada de maicena y un vaso de agua
5
añadir los huevos (uno por persona).
6
Añadir el jamon picado.
7
Cuando haya reducido el caldo y los huevos estén hechos estará listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Almidón de maíz
100 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Menestra especial congelada
100 gramos

Salsa de tomate
100 gramos

Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Almidón de maíz
100 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Menestra especial congelada
100 gramos

Salsa de tomate
100 gramos

Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
1
Cocer la bolsa de menestra
2
En una sarten pochar la cebolla y seguidamente añadir los champiñones laminados.
3
Cuando los champiñones estén hechos añadimos el resto de verduras
4
Añadimos el tomate frito, medio vaso de vino blanco con una cucharada de maicena y un vaso de agua
5
añadir los huevos (uno por persona).
6
Añadir el jamon picado.
7
Cuando haya reducido el caldo y los huevos estén hechos estará listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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