10
Ensalada de arroz integral multicolor
3
(11)
10 min
0 kcal
prunetaclaudia
Preparación de la receta
1
Hervimos el arroz el tiempo que indique en el paquete. Si es un arroz 100% integral tarda unos 50 minutos. Yo lo que hago es hervir más cantidad y que me quede para toda la semana 😉
2
En una ensaladera añadimos el arroz, la lechuga picadita, el tomate y pepino a rodajas, los huevos y las fresas para dar un contraste de sabores buenísimo. Por último rallamos la zanahoria, añadimos los frutos secos y ponemos unas cucharaditas de guacamole por encima. A disfrutar 🥳
3
Opcional: añadir una lata de atún para aumentar el aporte de proteínas
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz integral
200 gramos
Huevo duro
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresa
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Lechuga
50 gramos (aprox. 5 hojas)
Guacamole
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz integral
200 gramos
Huevo duro
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresa
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Lechuga
50 gramos (aprox. 5 hojas)
Guacamole
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Hervimos el arroz el tiempo que indique en el paquete. Si es un arroz 100% integral tarda unos 50 minutos. Yo lo que hago es hervir más cantidad y que me quede para toda la semana 😉
2
En una ensaladera añadimos el arroz, la lechuga picadita, el tomate y pepino a rodajas, los huevos y las fresas para dar un contraste de sabores buenísimo. Por último rallamos la zanahoria, añadimos los frutos secos y ponemos unas cucharaditas de guacamole por encima. A disfrutar 🥳
3
Opcional: añadir una lata de atún para aumentar el aporte de proteínas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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