7
Merluza al horno con verduras
5
(9)
60 min
0 kcal
sigma92
Preparación de la receta
1
Trocea todas las verduras excepto los tomates cherry. Yo suelo cortarlas a tamaño de un bocado para que se cocinen antes. Precalienta el horno a 180c° calor arriba y abajo.
2
Coloca las verduras y los tomates en un recipiente apto para horno, añade un chorrito de AOVE, otra de vino blanco y otra de jugo de limón. Finalmente sal y pimienta y las mezclas bien para que el aderezo se distribuya por todas las verduras. Mete la bandeja en el horno durante 20-25 min aproximadamente
3
Pasado este tiempo, coloca emcima los lomos de merluza y añade sal y las especias que más te gusten (yo suelo usar el tomillo para el pescado). Vuelve a meter en el horno durante 15-20 minutos dependiendo del grosor de la pieza (el pescado se cocina muy rápido, si lo dejas demasiado tiempo quedará seco).
4
Y listo! A disfrutar :)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Trocea todas las verduras excepto los tomates cherry. Yo suelo cortarlas a tamaño de un bocado para que se cocinen antes. Precalienta el horno a 180c° calor arriba y abajo.
2
Coloca las verduras y los tomates en un recipiente apto para horno, añade un chorrito de AOVE, otra de vino blanco y otra de jugo de limón. Finalmente sal y pimienta y las mezclas bien para que el aderezo se distribuya por todas las verduras. Mete la bandeja en el horno durante 20-25 min aproximadamente
3
Pasado este tiempo, coloca emcima los lomos de merluza y añade sal y las especias que más te gusten (yo suelo usar el tomillo para el pescado). Vuelve a meter en el horno durante 15-20 minutos dependiendo del grosor de la pieza (el pescado se cocina muy rápido, si lo dejas demasiado tiempo quedará seco).
4
Y listo! A disfrutar :)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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