Porridge de avena con chocolate y manzana

Pelamos y cortamos en pequeños trozos la manzana. La ponemos en un recipiente y la metemos al microondas hasta que esté blandita. (Hay que ir revisando por si se os quema).

En otro recipiente, añadimos la avena y la leche hasta que cubra bien la avena (he puesto 100ml pero lo hago un poco a ojo). La metemos al microondas hasta que esté hecha (un minuto más o menos). Habrá absorbido toda la leche, le añadimos un poco más de leche para que quede jugosita.

A la avena le añadimos el chocolate, removemos hasta que se derrita y quede integrado.

Añadimos canela al gusto y, opcionalmente, la crema de cacahuete y la pasta de dátiles. (Si no os gusta la canela también la podéis suprimir, pero yo la añado siempre).

Cuando tengamos todos los ingredientes bien integrados, añadimos la manzana y mezclamos bien. (Yo reservo unos pedacitos para decorar).

Podéis comerlo así calentito (me encanta así) o esperar a que se enfríe un poco y meterlo en la nevera un ratito.

¡Disfrutar! Espero que os guste.