5
Albóndigas veganas de soja texturizada
3
(6)
20 min
0 kcal
Ofelia97
Preparación de la receta
1
Ponemos en agua caliente la soja texturizada hasta que se quede blanda. Cortamos la cebolla en pequeños trozos.
2
En un bol añadimos todos los ingredientes (la soja bien escurrida) y removemos. Ajustar la textura con los copos de avena.
3
Hacemos bolitas con la masa y en una sartén con un chorrito de aceite las cocinamos.
4
Cubrir finalmente con tomate natural triturado y orégano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
52 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
52 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Ponemos en agua caliente la soja texturizada hasta que se quede blanda. Cortamos la cebolla en pequeños trozos.
2
En un bol añadimos todos los ingredientes (la soja bien escurrida) y removemos. Ajustar la textura con los copos de avena.
3
Hacemos bolitas con la masa y en una sartén con un chorrito de aceite las cocinamos.
4
Cubrir finalmente con tomate natural triturado y orégano.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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