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1
Estofado de pollo
3
(2)
45 min
0 kcal
Preparación
1
Picar la cebolla y el ajo
2
Cortar en taquitos el pollo
3
Añadir en la olla express un chorro de aceite y echar la cebolla y el ajo
4
Cuando se estén dorando, freír la carne (no tiene que estar hecha del todo) y salpimentar.
5
Echar una bolsa de menestra de verduras congelada y la patata cortada en trozos. Salpimentar otra vez y echar una cucharadita de curry y cúrcuma.
6
Echar un buen vaso de agua y vino blanco. Cerrar la olla, subir a fuego máximo hasta que salga humo de la válvula.
7
Bajar el fuego a medio y cocer durante 15 minutos.
8
Apagar y dejar 10 minutos
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
![Pechuga de pollo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000096%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=72d1b5bd-f9a8-46be-b87d-9ce97e9a1c90)
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
![Habas baby](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000906%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=b38a96a6-a542-40e9-bc70-cc9eacd4c263)
Habas baby
280 gramos (aprox. 1 unidad)
![Judía verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000071.jpeg?alt=media&token=f82239cc-3800-4412-ae68-ace19610c6a5)
Judía verde
250 gramos (aprox. 1 unidad)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000061%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=5d109fb1-0d3f-4e60-9ea8-fb388958aef1)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000385%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=4fbc4930-9558-45bc-9dbe-096e6b1ee57c)
Aceite de oliva virgen extra
105 gramos (aprox. 7 cucharadas)
![Vino blanco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000452%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=dffb298e-75b5-4ea8-9af2-e56cd2b9b9bf)
Vino blanco
100 gramos
![Corazones de alcachofa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000611%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=eb907861-7b1f-48b0-b99a-ed0895912ec6)
Corazones de alcachofa
60 gramos (aprox. 3 unidades)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000063%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7a8f2152-bae5-4fa5-a504-d70ab22a1ab4)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Patata](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000082%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=6bca33cf-e617-42fd-b0b1-94b17dc3d928)
Patata
50 gramos
![Guisantes](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000080.jpeg?alt=media&token=58dfb083-8cdd-41df-8cfa-d6d39b2b98d1)
Guisantes
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000062%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c873c1ed-6932-442a-bf65-77baea471fbb)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
![Curry](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000443%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7b4f738e-a53a-42a5-9923-a6115287133d)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
![Cúrcuma](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000442%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea7590a9-2d2a-4517-a9a8-1b8059eb4e43)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
![Pechuga de pollo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000096%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=72d1b5bd-f9a8-46be-b87d-9ce97e9a1c90)
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
![Habas baby](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000906%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=b38a96a6-a542-40e9-bc70-cc9eacd4c263)
Habas baby
280 gramos (aprox. 1 unidad)
![Judía verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000071.jpeg?alt=media&token=f82239cc-3800-4412-ae68-ace19610c6a5)
Judía verde
250 gramos (aprox. 1 unidad)
![Zanahoria](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000061%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=5d109fb1-0d3f-4e60-9ea8-fb388958aef1)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000385%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=4fbc4930-9558-45bc-9dbe-096e6b1ee57c)
Aceite de oliva virgen extra
105 gramos (aprox. 7 cucharadas)
![Vino blanco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000452%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=dffb298e-75b5-4ea8-9af2-e56cd2b9b9bf)
Vino blanco
100 gramos
![Corazones de alcachofa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000611%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=eb907861-7b1f-48b0-b99a-ed0895912ec6)
Corazones de alcachofa
60 gramos (aprox. 3 unidades)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000063%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7a8f2152-bae5-4fa5-a504-d70ab22a1ab4)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Patata](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000082%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=6bca33cf-e617-42fd-b0b1-94b17dc3d928)
Patata
50 gramos
![Guisantes](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000080.jpeg?alt=media&token=58dfb083-8cdd-41df-8cfa-d6d39b2b98d1)
Guisantes
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000062%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c873c1ed-6932-442a-bf65-77baea471fbb)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
![Curry](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000443%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7b4f738e-a53a-42a5-9923-a6115287133d)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
![Cúrcuma](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000442%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea7590a9-2d2a-4517-a9a8-1b8059eb4e43)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Picar la cebolla y el ajo
2
Cortar en taquitos el pollo
3
Añadir en la olla express un chorro de aceite y echar la cebolla y el ajo
4
Cuando se estén dorando, freír la carne (no tiene que estar hecha del todo) y salpimentar.
5
Echar una bolsa de menestra de verduras congelada y la patata cortada en trozos. Salpimentar otra vez y echar una cucharadita de curry y cúrcuma.
6
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