1
Estofado de pollo
3
(2)
45 min
0 kcal
marrsea2000
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y el ajo
2
Cortar en taquitos el pollo
3
Añadir en la olla express un chorro de aceite y echar la cebolla y el ajo
4
Cuando se estén dorando, freír la carne (no tiene que estar hecha del todo) y salpimentar.
5
Echar una bolsa de menestra de verduras congelada y la patata cortada en trozos. Salpimentar otra vez y echar una cucharadita de curry y cúrcuma.
6
Echar un buen vaso de agua y vino blanco. Cerrar la olla, subir a fuego máximo hasta que salga humo de la válvula.
7
Bajar el fuego a medio y cocer durante 15 minutos.
8
Apagar y dejar 10 minutos
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Habas baby
280 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
105 gramos (aprox. 7 cucharadas)
Vino blanco
100 gramos
Corazones de alcachofa
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
50 gramos
Guisantes
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Habas baby
280 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
105 gramos (aprox. 7 cucharadas)
Vino blanco
100 gramos
Corazones de alcachofa
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
50 gramos
Guisantes
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar la cebolla y el ajo
2
Cortar en taquitos el pollo
3
Añadir en la olla express un chorro de aceite y echar la cebolla y el ajo
4
Cuando se estén dorando, freír la carne (no tiene que estar hecha del todo) y salpimentar.
5
Echar una bolsa de menestra de verduras congelada y la patata cortada en trozos. Salpimentar otra vez y echar una cucharadita de curry y cúrcuma.
6
Echar un buen vaso de agua y vino blanco. Cerrar la olla, subir a fuego máximo hasta que salga humo de la válvula.
7
Bajar el fuego a medio y cocer durante 15 minutos.
8
Apagar y dejar 10 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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