7
Fusili de lentejas con verduras
3
(8)
30 min
0 kcal
mbangelorum
Preparación de la receta
1
Hervir el agua en un cazo y echar los fusili
2
Cortar toda la verdura en dados
3
Saltear la verdura en una sartén con aceite de oliva, un chorrito de vino blanco y otro de salsa de soja
4
A los 10 minutos, echar el tomate triturado
5
Mezclar toda la verdura con los fusili en la misma sartén
6
Hacer un huevo a la plancha por persona para acabar el plato
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena rayada
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de lenteja roja
108 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena rayada
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de lenteja roja
108 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Hervir el agua en un cazo y echar los fusili
2
Cortar toda la verdura en dados
3
Saltear la verdura en una sartén con aceite de oliva, un chorrito de vino blanco y otro de salsa de soja
4
A los 10 minutos, echar el tomate triturado
5
Mezclar toda la verdura con los fusili en la misma sartén
6
Hacer un huevo a la plancha por persona para acabar el plato
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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