5
Lasaña de calabaza y boniato
3
(6)
50 min
0 kcal
Msaga
Preparación de la receta
1
Pelamos y ponemos a hervir la calabaza boniato y patata
2
Dejar escurrir y xafar
3
Sofreír la cebolla con la soja i el tomate frito, salpimentar al gusto
4
En una bandeja para horno ponemos una capa de la mezcla de patata boniato y calabaza. Una capa de bechamel Una capa del preparado de soja Otra capa de boniato, calabaza i patata. Finalizamos con una capa de bechamel y otra de queso rallado. A gratinar y listos!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa bechamel
100 gramos
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa bechamel
100 gramos
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 2 puñados)
1
Pelamos y ponemos a hervir la calabaza boniato y patata
2
Dejar escurrir y xafar
3
Sofreír la cebolla con la soja i el tomate frito, salpimentar al gusto
4
En una bandeja para horno ponemos una capa de la mezcla de patata boniato y calabaza. Una capa de bechamel Una capa del preparado de soja Otra capa de boniato, calabaza i patata. Finalizamos con una capa de bechamel y otra de queso rallado. A gratinar y listos!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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