19
Sopa de marisco
5
(21)
60 min
0 kcal
Elenavavel
Preparación de la receta
1
Cortar cebolla y tomate y rehogar
2
Añadir sepia en trocitos y remover
3
Añadir almejas y remover
4
Añadir agua y remover (temperatura media)
5
Machacar perejil y ajo en mortero, añadir a la olla, añadir azafrán, rectificar de sal, añadir merluza en trozos
6
Cocinar con tapa puesta durante media hora a temperatura media.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua del grifo
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Almejas
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Sepia
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua del grifo
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Almejas
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Sepia
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Cortar cebolla y tomate y rehogar
2
Añadir sepia en trocitos y remover
3
Añadir almejas y remover
4
Añadir agua y remover (temperatura media)
5
Machacar perejil y ajo en mortero, añadir a la olla, añadir azafrán, rectificar de sal, añadir merluza en trozos
6
Cocinar con tapa puesta durante media hora a temperatura media.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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