12
Lentejas con chorizo
5
(14)
0 kcal
Mercedes_perles_escritora
Preparación de la receta
1
Para 3 personas he usado aproximadamente: 250g de lentejas 2 patatas medianas 2 zanahorias medianas 4 ajos 2 hojas de laurel 150g de chorizo AOVE
2
En una olla ponemos aove y sofreímos los ajos (no los he pelado, les de dado un golpe para aplastarlos un poco) Añadimos el chorizo y lo sofreímos muy poco, solo para que suelte un poco el sabor Añadimos agua, las patatas, las zanahorias, la sal y el laurel y lo cocemos todo hasta que las lentejas estén hechas. Vigiladlas por si os quedáis cortos de agua y le añadís un poco más. Rectificar de sal si es necesario y listo Buen provecho
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Para 3 personas he usado aproximadamente: 250g de lentejas 2 patatas medianas 2 zanahorias medianas 4 ajos 2 hojas de laurel 150g de chorizo AOVE
2
En una olla ponemos aove y sofreímos los ajos (no los he pelado, les de dado un golpe para aplastarlos un poco) Añadimos el chorizo y lo sofreímos muy poco, solo para que suelte un poco el sabor Añadimos agua, las patatas, las zanahorias, la sal y el laurel y lo cocemos todo hasta que las lentejas estén hechas. Vigiladlas por si os quedáis cortos de agua y le añadís un poco más. Rectificar de sal si es necesario y listo Buen provecho
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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