12
Potaje de garbanzos y espinacas
3
(13)
48 min
0 kcal
m.caridad
Preparación de la receta
1
Primero se corta la cebolla, el ajo y la zanahoria, en una olla se pone el aceite y rehogamos unos 4 minutos.
2
A continuación se echan los garbanzos, las espinacas y la panceta (opcional), y se deja cocer unos 30 minutos, a mitad de cocción se echa el pimentón y un poco de sal.
3
La receta se puede hacer con más caldo o más rica dependiendo del agua que le pongas, esta rico de las dos formas :)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
600 gramos (aprox. 2 botes)
Espinacas
200 gramos (aprox. 10 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Panceta
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
600 gramos (aprox. 2 botes)
Espinacas
200 gramos (aprox. 10 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Panceta
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Primero se corta la cebolla, el ajo y la zanahoria, en una olla se pone el aceite y rehogamos unos 4 minutos.
2
A continuación se echan los garbanzos, las espinacas y la panceta (opcional), y se deja cocer unos 30 minutos, a mitad de cocción se echa el pimentón y un poco de sal.
3
La receta se puede hacer con más caldo o más rica dependiendo del agua que le pongas, esta rico de las dos formas :)
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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