1
Ensalada de lentejas con bacalao
3
(2)
10 min
0 kcal
Martetari
Preparación de la receta
1
Pasar un poco de agua en las migas de bacalao para que no sea muy salado. Lavar el tómate y los pimientos (verde rojo) y luego cortarlos a dados.
2
Escurrir las lentejas cocidas y ponerlas en un plato. Añadir el tomate y los pimientos por encima. Al lado colocar el bacalao con pimienta, vinagre de mòdena y el aceite de oliva
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Migas de bacalao
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de módena
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Migas de bacalao
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de módena
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pasar un poco de agua en las migas de bacalao para que no sea muy salado. Lavar el tómate y los pimientos (verde rojo) y luego cortarlos a dados.
2
Escurrir las lentejas cocidas y ponerlas en un plato. Añadir el tomate y los pimientos por encima. Al lado colocar el bacalao con pimienta, vinagre de mòdena y el aceite de oliva
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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