4
Acelgas con uvas pasas, piñones y queso crema.
5
(6)
0 kcal
babybcl
Preparación de la receta
1
Lavar bien las acelgas y hacer las al vapor en el microondas.
2
Mientras en una sartén pochamos el ajo, cebolla y puerro bien picadito con el AOVE.
3
Cuando esté bien pochado se añaden las uvas pasas y los piñones.
4
Luego se escurren bien las acelgas y se rehogan en la sartén mezclando todo muy bien.
5
Para finalizar añadimos una cucharada de queso crema y la leche, se mezcla bien y se deja un poco a que haga chup chup. Se apaga y se deja reposar 5 minutos y listo para degustar.
6
Delicioso hasta para la gente que no le gustan las verduras.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche desnatada de vaca
50 gramos
Acelga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso crema
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche desnatada de vaca
50 gramos
Acelga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso crema
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Lavar bien las acelgas y hacer las al vapor en el microondas.
2
Mientras en una sartén pochamos el ajo, cebolla y puerro bien picadito con el AOVE.
3
Cuando esté bien pochado se añaden las uvas pasas y los piñones.
4
Luego se escurren bien las acelgas y se rehogan en la sartén mezclando todo muy bien.
5
Para finalizar añadimos una cucharada de queso crema y la leche, se mezcla bien y se deja un poco a que haga chup chup. Se apaga y se deja reposar 5 minutos y listo para degustar.
6
Delicioso hasta para la gente que no le gustan las verduras.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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