13
Noodles de arroz y calabacin
3
(14)
40 min
0 kcal
albahr8
Preparación de la receta
1
Cocer los noodles 5 minutos y reservar
2
Cortar el calabacin a tiras con la ayuda de un pelapatatas y reservar sobre papel de cocina para que suelte el agua.
3
Hacer el sofrito con la cebolla y la zanahoria, a fuego lento hasta dorarlas.
4
Añadir la ternera troceada y el solomillo de pollo al sofrito, y cocinar un par de minutos a fuego medio
5
Añadir la leche de coco y cocinar, volver a bajar el fuego 5-10 minutos
6
Añadir peanut butter y la salsa de soja
7
Añadir los noodles y el calabacin cocinar 5 minutos y servir.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
200 gramos
Solomillo de ternera
200 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos de arroz
150 gramos
Pechuga de pollo
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de frutos secos
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
200 gramos
Solomillo de ternera
200 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos de arroz
150 gramos
Pechuga de pollo
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de frutos secos
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Cocer los noodles 5 minutos y reservar
2
Cortar el calabacin a tiras con la ayuda de un pelapatatas y reservar sobre papel de cocina para que suelte el agua.
3
Hacer el sofrito con la cebolla y la zanahoria, a fuego lento hasta dorarlas.
4
Añadir la ternera troceada y el solomillo de pollo al sofrito, y cocinar un par de minutos a fuego medio
5
Añadir la leche de coco y cocinar, volver a bajar el fuego 5-10 minutos
6
Añadir peanut butter y la salsa de soja
7
Añadir los noodles y el calabacin cocinar 5 minutos y servir.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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