Coleslaw

Corta la col en juliana. Ralla la zanahoria, o cortala a tiras finas. Corta la cebolla en juliana lo más fino que puedas. Mezcla todas las verduras en un cuenco grande para poder mezclar luego con la salsa.

En un cuenco pequeño mezcla el yogur, mayonesa y vinagre con una cuchara hasta que esté todo integrado.

Mezcla la salsa junto con las verduras hasta que estén recubiertas por una fina capa de la propia salsa y ya puedes servir. La cuestión no es que sobre mucha salsa. Dura hasta 3 días refrigerado.