Albóndigas de pollo y Pavo con salsa de tomate y verdurtitas 🤗

En primer lugar picamos la carne, rallamos el ajo y añadimos todo a un bol, si veis que se os quedan muy pegajosas añadir un poco más de pan rallado. Hacemos las bolitas y las pasamos por harina, las freímos un poco en aove y reservamos

Una vez fritas las metemos en el tomate frito a fuego lento para que se termines de cocinar. Yo hago el tomate casero y también hice a parte cebolla, pimiento verde y rojo y se lo añadimos al tomate con alalbondigas ya frito. Me gusta encontrarme los trozos de verdura pero si no os gusta lo podéis triturar todo con el tomate antes de añadir las albóndigas!! Y a disfrutar🤗🤤