12
Ensalada de Quinoa con Pollo desmechado
5
(14)
5 min
0 kcal
Kiwipi
Preparación de la receta
1
Aliñar la quinoa cocida (yo uso la de vasito) con aceite y sal. Puedes añadir especias al gusto. ✳Si no lo vas a comer en el día, mejor dejar la quinoa en el fondo del tupper para no alterar los otros ingredientes
2
Como proteína yo uso el pollo desmechado (receta anterior) que tengo tambien preparado del bath cooking. Lo suyo seria colocarlo sobre la quinoa (aunque yo lo añadi después porque esperé a que se enfriara) ✳Puedes sustituirlo por atún.
3
Agregar el resto de ingredientes cortados en trocitos.
4
A la hora de consumir, mezclar todos los ingredientes y corregir aliño si es necesario.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa blanca y roja
125 gramos
Pechuga de pollo
60 gramos
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Aguacate
40 gramos
Pimiento amarillo
40 gramos
Aceitunas negras
10 gramos
Zumo de limón
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa blanca y roja
125 gramos
Pechuga de pollo
60 gramos
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Aguacate
40 gramos
Pimiento amarillo
40 gramos
Aceitunas negras
10 gramos
Zumo de limón
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Aliñar la quinoa cocida (yo uso la de vasito) con aceite y sal. Puedes añadir especias al gusto. ✳Si no lo vas a comer en el día, mejor dejar la quinoa en el fondo del tupper para no alterar los otros ingredientes
2
Como proteína yo uso el pollo desmechado (receta anterior) que tengo tambien preparado del bath cooking. Lo suyo seria colocarlo sobre la quinoa (aunque yo lo añadi después porque esperé a que se enfriara) ✳Puedes sustituirlo por atún.
3
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4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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