7
Garbanzos orientales 🍲
3
(8)
30 min
0 kcal
mclg15
Preparación de la receta
1
Lavamos bien el puerro y el repollo. Cortamos el puerro y el repollo en juliana.
2
En una sartén con aceite, primero damos una vuelta al puerro y cuando esté un poco hecho incorporamos el repollo.
3
Salpimentamos con sal, jengibre un pelin de pimienta
4
Cuándo esté prácticamente cocinado, añadimos el tofu cortado en tacos y sofreímos un par de minutos más.
5
Añadimos los garbanzos, removemos otro minuto más y ya lo tenemos! Unos deliciosos garbanzos con aires orientales para quitarte el sentido
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Garbanzos cocidos
300 gramos (aprox. 1 bote)
Col repollo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Garbanzos cocidos
300 gramos (aprox. 1 bote)
Col repollo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavamos bien el puerro y el repollo. Cortamos el puerro y el repollo en juliana.
2
En una sartén con aceite, primero damos una vuelta al puerro y cuando esté un poco hecho incorporamos el repollo.
3
Salpimentamos con sal, jengibre un pelin de pimienta
4
Cuándo esté prácticamente cocinado, añadimos el tofu cortado en tacos y sofreímos un par de minutos más.
5
Añadimos los garbanzos, removemos otro minuto más y ya lo tenemos! Unos deliciosos garbanzos con aires orientales para quitarte el sentido
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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