52
Hummus de garbanzos tradicional
5
(68)
10 min
0 kcal
migueortells
Preparación de la receta
1
Hacer hummus es muy fácil, coloca tus garbanzos cocidos en un vaso batidor o robot de cocina.
2
Añade los siguientes ingredientes a tus garbanzos y tritura: 🔸4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 🔸3 cucharadas de zumo de limón 🔸1 cucharadita de comino molido 🔸1 cucharadita de Tahini 🔸2 dientes de ajo 🔸Pizca de sal Truco: Añade un par de cucharadas de kefir para conseguir un hummus aún más cremoso. También puedes utilizar un yogur griego natural.
3
Termina el hummus con un buen chorro de AOVE y semillas de sésamo. ¡Disfruta! 💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Yogur
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de frutos secos
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Yogur
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de frutos secos
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo
1
Hacer hummus es muy fácil, coloca tus garbanzos cocidos en un vaso batidor o robot de cocina.
2
Añade los siguientes ingredientes a tus garbanzos y tritura: 🔸4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 🔸3 cucharadas de zumo de limón 🔸1 cucharadita de comino molido 🔸1 cucharadita de Tahini 🔸2 dientes de ajo 🔸Pizca de sal Truco: Añade un par de cucharadas de kefir para conseguir un hummus aún más cremoso. También puedes utilizar un yogur griego natural.
3
Termina el hummus con un buen chorro de AOVE y semillas de sésamo. ¡Disfruta! 💚
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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