5
Pavo guisado con huevos mollet
3
(6)
0 kcal
kovssx
Preparación de la receta
1
Echar sal, pimienta y hierbas provenzales al solomillo.
2
Sellar el solomillo en una sartén con aceite/mantequilla a alta temperatura hasta que se dore por fuera.
3
En una olla rápida sofreír la cebolla cortada en grandes piezas. Cuando esté transparente, añadir un chorro de vino y dejar que se evapore el alcohol.
4
Echar la carne en la olla y cubrir con agua. Cocer en olla rápida durante 7 minutos.
5
Sacar la carne y parte del agua y batir la cebolla para hacer la salsa. Echar la salsa y la carne en una nueva olla (la que se use para guardar el guiso)
6
Preparación de los huevos: se introducen en agua hirviendo y se deja cocer entre 5 y 8 minutos (dependiendo de la consistencia deseada). Enfríar, pelar y servir.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Echar sal, pimienta y hierbas provenzales al solomillo.
2
Sellar el solomillo en una sartén con aceite/mantequilla a alta temperatura hasta que se dore por fuera.
3
En una olla rápida sofreír la cebolla cortada en grandes piezas. Cuando esté transparente, añadir un chorro de vino y dejar que se evapore el alcohol.
4
Echar la carne en la olla y cubrir con agua. Cocer en olla rápida durante 7 minutos.
5
Sacar la carne y parte del agua y batir la cebolla para hacer la salsa. Echar la salsa y la carne en una nueva olla (la que se use para guardar el guiso)
6
Preparación de los huevos: se introducen en agua hirviendo y se deja cocer entre 5 y 8 minutos (dependiendo de la consistencia deseada). Enfríar, pelar y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Rápido
Carne
Comidas
Guisos
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...