Natillas realfood

Mezclar el huevo con dos claras. Una vez bien batido poner la mezcla en el microondas hasta que se hagan.

Dividir la leche por la mitad. Una mitad la ponemos a calentar en un cazo y cuando esté hirviendo, echamos el Agar-agar para que se disuelva.

Una vez echo lo anterior, cogemos la batidora y echamos un plátano (podemos elegir la fruta que queramos), y añadimos la leche con Agar-agar, el resto de la leche, los huevos y claras que hemos hecho previamente en el microondas, nueces y si se quiere cacao. Batimos todos.

Una vez batido, vertimos todo en un molde y esperamos a que se enfríe. Y a comer!