Musaka con soja texturizada
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Musaka con soja texturizada

3

(2)

50 min

0 kcal

mariaprzzz
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Preparación

1

Hidratar soja texturizada con agua y dejarla 20’

2

Hacer un sofrito con la cebolla y la soja texturizada añadiendo canela y pimienta

3

Partir la berenjena en láminas simulando las placas de lasaña

4

Bate la coliflor con un poco de sal, aceite y nuez moscada hasta que tenga consistencia

5

Montar la musaka, añadir queso por encima y meter al horno. Y listo !!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Hidratar soja texturizada con agua y dejarla 20’

2

Hacer un sofrito con la cebolla y la soja texturizada añadiendo canela y pimienta

3

Partir la berenjena en láminas simulando las placas de lasaña

4

Bate la coliflor con un poco de sal, aceite y nuez moscada hasta que tenga consistencia

5

Montar la musaka, añadir queso por encima y meter al horno. Y listo !!!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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