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Elurtxoo

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Preparación de la receta

1

En una olla grande añadimos el aceite, la cebolla y los ajos bien picados y dejamos que se pochen

2

Cortamos todas las verduras en cuadrados pequeñitos. Añadimos los pimientos y rehogamos. A los 15 minutos añadimos el calabacín y la berenjena

3

15 minutos después echamos el tomate rallado, la cucharada de tomate frito y la sal. Rehogamos y dejamos a fuego bajo 2 horas

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

En una olla grande añadimos el aceite, la cebolla y los ajos bien picados y dejamos que se pochen

2

Cortamos todas las verduras en cuadrados pequeñitos. Añadimos los pimientos y rehogamos. A los 15 minutos añadimos el calabacín y la berenjena

3

15 minutos después echamos el tomate rallado, la cucharada de tomate frito y la sal. Rehogamos y dejamos a fuego bajo 2 horas

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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