Pastel de Seda - PoundCake - Panqué - Receta de Rita Benavente en TIKTOK
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Pastel de seda - poundcake - panqué - receta de rita benavente en tiktok

3

(1)

20 min

0 kcal

SaiGau

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Preparación de la receta

1

Partir 6 huevos y vaciarlos en un envase (antes de unir todos los huevos en un solo envase, quebrar cada huevo en una taza aparte para confirmar que el huevo esté bueno). Pesar el contenido de los 6 huevos una vez partidos. Una vez determinado el peso de los 6 huevos, lo mismo debe pesar la mantequilla, azúcar y harina.

2

Batir la mantequilla con el azúcar hasta frenar

3

Añadir los huevos poco a poco, uno a uno

4

Agregar la harina de trigo cernida y el 1/4 de cucharada de sal

5

Vaciar la mezcla en los o el molde previamente enmantequillado y enharinado

6

Precalentar el horno a 180 grados centígrados por alrededor de 35 minutos. Pasado el tiempo de cocción pinchar la mezcla horneada con un palillo o cuchillo, si sale seco está listo. OJO cada horno es diferente, revisar frecuentemente la mezcla

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Partir 6 huevos y vaciarlos en un envase (antes de unir todos los huevos en un solo envase, quebrar cada huevo en una taza aparte para confirmar que el huevo esté bueno). Pesar el contenido de los 6 huevos una vez partidos. Una vez determinado el peso de los 6 huevos, lo mismo debe pesar la mantequilla, azúcar y harina.

2

Batir la mantequilla con el azúcar hasta frenar

3

Añadir los huevos poco a poco, uno a uno

4

Agregar la harina de trigo cernida y el 1/4 de cucharada de sal

5

Vaciar la mezcla en los o el molde previamente enmantequillado y enharinado

6

Precalentar el horno a 180 grados centígrados por alrededor de 35 minutos. Pasado el tiempo de cocción pinchar la mezcla horneada con un palillo o cuchillo, si sale seco está listo. OJO cada horno es diferente, revisar frecuentemente la mezcla

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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Proteínas

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