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Pastel de seda - poundcake - panqué - receta de rita benavente en tiktok
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(1)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Partir 6 huevos y vaciarlos en un envase (antes de unir todos los huevos en un solo envase, quebrar cada huevo en una taza aparte para confirmar que el huevo esté bueno). Pesar el contenido de los 6 huevos una vez partidos. Una vez determinado el peso de los 6 huevos, lo mismo debe pesar la mantequilla, azúcar y harina.
2
Batir la mantequilla con el azúcar hasta frenar
3
Añadir los huevos poco a poco, uno a uno
4
Agregar la harina de trigo cernida y el 1/4 de cucharada de sal
5
Vaciar la mezcla en los o el molde previamente enmantequillado y enharinado
6
Precalentar el horno a 180 grados centígrados por alrededor de 35 minutos. Pasado el tiempo de cocción pinchar la mezcla horneada con un palillo o cuchillo, si sale seco está listo. OJO cada horno es diferente, revisar frecuentemente la mezcla
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Partir 6 huevos y vaciarlos en un envase (antes de unir todos los huevos en un solo envase, quebrar cada huevo en una taza aparte para confirmar que el huevo esté bueno). Pesar el contenido de los 6 huevos una vez partidos. Una vez determinado el peso de los 6 huevos, lo mismo debe pesar la mantequilla, azúcar y harina.
2
Batir la mantequilla con el azúcar hasta frenar
3
Añadir los huevos poco a poco, uno a uno
4
Agregar la harina de trigo cernida y el 1/4 de cucharada de sal
5
Vaciar la mezcla en los o el molde previamente enmantequillado y enharinado
6
Precalentar el horno a 180 grados centígrados por alrededor de 35 minutos. Pasado el tiempo de cocción pinchar la mezcla horneada con un palillo o cuchillo, si sale seco está listo. OJO cada horno es diferente, revisar frecuentemente la mezcla
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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