22
Tofu marinado con edamames
3
(23)
0 kcal
crissstineta
Preparación de la receta
1
Primero que todo escurrir bien el tofu envolviéndolo con papel de cocina o un paño limpio. Córtalo y prepara la marinada : Para ello piica el ajo y ralla el jengibre, añade el resto de ingredientes y pon el tofu en la salsa para que marine. Mínimo 30 minutos, cuanto más tiempo, más cogerá el sabor.
2
Cuece los edamames y sácalos de la vaina.
3
Cuando el tofu esté marinado, dóralos en la sartén bien caliente con un poco de AOVE. Sirve con los edamames y el resto de la salsa por encima
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
400 gramos
Edamames
250 gramos
Salsa de soja
60 gramos
Vinagre de manzana
40 gramos
Jengibre
20 gramos
Zumo de limón
15 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de módena
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
400 gramos
Edamames
250 gramos
Salsa de soja
60 gramos
Vinagre de manzana
40 gramos
Jengibre
20 gramos
Zumo de limón
15 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de módena
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Primero que todo escurrir bien el tofu envolviéndolo con papel de cocina o un paño limpio. Córtalo y prepara la marinada : Para ello piica el ajo y ralla el jengibre, añade el resto de ingredientes y pon el tofu en la salsa para que marine. Mínimo 30 minutos, cuanto más tiempo, más cogerá el sabor.
2
Cuece los edamames y sácalos de la vaina.
3
Cuando el tofu esté marinado, dóralos en la sartén bien caliente con un poco de AOVE. Sirve con los edamames y el resto de la salsa por encima
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Asiático
Cena
Vegano
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...