32
Pizza de lentejas saludable 🍕
5
(35)
0 kcal
Morethanpaasta
Preparación de la receta
1
Dejar las lentejas pardina en remojo la noche de antes o unos 30-45 minutos en su defecto. Si son las lentejas rojas no es necesario. Añadir en un bol las lentejas, el agua y el ajo (+ especias a gusto). Trituramos todo. Comprobamos la textura si ves que queda demasiado espesa, añade un poco más de agua. Vuelve a batir y comprueba de nuevo la textura y el sabor. 🍕Puedes ver la receta en Instagram @morethanpaasta
2
Encender el horno a 180° arriba y abajo. En un papel de horno, le ponemos un chorrito de aceite y con una espátula esparcimos la masa dándole forma. De grosor medio dedo, aproximadamente. Introducimos en el horno durante unos 12 minutos (el tiempo depende de tu horno).
3
3) Mientras tanto, ponemos a la plancha/ sarten con un chorrito de aceite, el calabacín y la 🍆. Al estar cocida, las dejamos en un plato.
4
Añadir la salsa de 🍅, y las verduras cocidas y los 🌶durante unos 15 minutos a 180° calor arriba y abajo. Al estar casi cocinado le damos el toque final con 🧀 y orégano. En unos minutos, sacamos del horno y suavemente despegamos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Hierbas provenzales
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
90 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Hierbas provenzales
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dejar las lentejas pardina en remojo la noche de antes o unos 30-45 minutos en su defecto. Si son las lentejas rojas no es necesario. Añadir en un bol las lentejas, el agua y el ajo (+ especias a gusto). Trituramos todo. Comprobamos la textura si ves que queda demasiado espesa, añade un poco más de agua. Vuelve a batir y comprueba de nuevo la textura y el sabor. 🍕Puedes ver la receta en Instagram @morethanpaasta
2
Encender el horno a 180° arriba y abajo. En un papel de horno, le ponemos un chorrito de aceite y con una espátula esparcimos la masa dándole forma. De grosor medio dedo, aproximadamente. Introducimos en el horno durante unos 12 minutos (el tiempo depende de tu horno).
3
3) Mientras tanto, ponemos a la plancha/ sarten con un chorrito de aceite, el calabacín y la 🍆. Al estar cocida, las dejamos en un plato.
4
Añadir la salsa de 🍅, y las verduras cocidas y los 🌶durante unos 15 minutos a 180° calor arriba y abajo. Al estar casi cocinado le damos el toque final con 🧀 y orégano. En unos minutos, sacamos del horno y suavemente despegamos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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