12
Crepe salado
3
(13)
0 kcal
asvpnao
Preparación de la receta
1
En un bol, echa las harinas, las especias, la levadura de cerveza y la química, y mezcla.
2
Añade la leche de almendras, y remueve. Añade agua según veas que necesite. Tiene que quedar mínimamente más líquida que la masa de crepes.
3
Añade a la mezcla las aceitunas y el maíz.
4
En una sartén, calienta una cucharada de aceite y echa la mezcla. Vuelta y vuelta.
5
Mientras tanto, corta el pimiento amarillo en tiras, échale sal y pimentón de la vera y mételo 5 min al micro.
6
Ponlo por encima al crepe y ciérralo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
30 gramos
Harina de arroz
25 gramos
Harina de maíz
20 gramos
Agua mineral natural
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de cerveza
10 gramos
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
5 gramos
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos
Sal
5 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Levadura química en polvo
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
30 gramos
Harina de arroz
25 gramos
Harina de maíz
20 gramos
Agua mineral natural
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de cerveza
10 gramos
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
5 gramos
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos
Sal
5 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Levadura química en polvo
2 gramos
1
En un bol, echa las harinas, las especias, la levadura de cerveza y la química, y mezcla.
2
Añade la leche de almendras, y remueve. Añade agua según veas que necesite. Tiene que quedar mínimamente más líquida que la masa de crepes.
3
Añade a la mezcla las aceitunas y el maíz.
4
En una sartén, calienta una cucharada de aceite y echa la mezcla. Vuelta y vuelta.
5
Mientras tanto, corta el pimiento amarillo en tiras, échale sal y pimentón de la vera y mételo 5 min al micro.
6
Ponlo por encima al crepe y ciérralo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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