5
Areoz con conejo y verduras
3
(6)
25 min
0 kcal
Missandrea
Preparación de la receta
1
Dorar el conejo y apartar
2
Sofreir las verduras con el tomate
3
Añadir a las verduras el conejo, el arroz y rehogar con el vino
4
Añadir 3 vasos de caldo y dejar cocer a fuego alto durante 5'. Después cocer durante otros 15' a fuego medio.
5
Dejar reposar 2' ¡y listo para comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Conejo
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Caldo casero de carne
300 gramos (aprox. 3 vasos)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Espárragos verdes
100 gramos (aprox. 4 unidades)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Conejo
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Caldo casero de carne
300 gramos (aprox. 3 vasos)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Espárragos verdes
100 gramos (aprox. 4 unidades)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Dorar el conejo y apartar
2
Sofreir las verduras con el tomate
3
Añadir a las verduras el conejo, el arroz y rehogar con el vino
4
Añadir 3 vasos de caldo y dejar cocer a fuego alto durante 5'. Después cocer durante otros 15' a fuego medio.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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