Fingers crujientes de tofu con salsa de cacahuete
whatsapp

25

whatsapp

25

Fingers crujientes de tofu con salsa de cacahuete

5

(28)

30 min

0 kcal

alomiquetglas
alomiquetglas

Preparación

1

Prensamos el tofu (el mío estaba congelado para mejorar la textura) y cortar en tiras tipo finger.

2

Para el rebozado: 1. Mezlcamos una cucharada de maizena, sal, pimienta negra, ajo en polvo, nuez moscada y una cucharada de bebida de soja y removemos hasta que quede una textura cremosa. 2. Picamos un pu√Īado de corn flakes sin az√ļcar. 3. Pasamos los fingers de tofu por la mezcla de maizena y despu√©s por los copos de ma√≠z, que queden bien pegados. 4. Colocamos los fingers en una bandeja de horno y llevamos al horno previamente precalentado a 200¬į y dejamos cocinar hasta que los cornflake cojan colorcillo (unos 29 minutos)

3

Para la salsa: 1. Mezclamos una cucharadita de ajo en polvo, jengibre en polvo, semillas de s√©samo y cayena (opcional) 2. Calentamos una cucharada de aceite de oliva en una sart√©s. Cuando est√© bien caliente lo vertemos encima de la mezcla de especias. 3. A√Īadimos una cucharada de crema de cacahuete y una de salsa de soja y mezclamos todo bien. LISTO Y A DISFRUTAR

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Prensamos el tofu (el mío estaba congelado para mejorar la textura) y cortar en tiras tipo finger.

2

Para el rebozado: 1. Mezlcamos una cucharada de maizena, sal, pimienta negra, ajo en polvo, nuez moscada y una cucharada de bebida de soja y removemos hasta que quede una textura cremosa. 2. Picamos un pu√Īado de corn flakes sin az√ļcar. 3. Pasamos los fingers de tofu por la mezcla de maizena y despu√©s por los copos de ma√≠z, que queden bien pegados. 4. Colocamos los fingers en una bandeja de horno y llevamos al horno previamente precalentado a 200¬į y dejamos cocinar hasta que los cornflake cojan colorcillo (unos 29 minutos)

3

Para la salsa: 1. Mezclamos una cucharadita de ajo en polvo, jengibre en polvo, semillas de s√©samo y cayena (opcional) 2. Calentamos una cucharada de aceite de oliva en una sart√©s. Cuando est√© bien caliente lo vertemos encima de la mezcla de especias. 3. A√Īadimos una cucharada de crema de cacahuete y una de salsa de soja y mezclamos todo bien. LISTO Y A DISFRUTAR

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az√ļcares
Az√ļcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az√ļcares
Az√ļcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Proteína vegetal

Salsas

Cena

R√°pido

Vegano

¬°Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo ūüéĮ ¬°Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift