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"trinxat" de berza
3
(3)
40 min
0 kcal
rugiada
Preparación de la receta
1
Pica la berza en juliana. Pela las patatas, dos medianas o 3 pequeñas, y córtalas en dados. Ponlo todo a hervir en agua con sal.
2
Pica cuatro lonchas de bacon y tres o cuatro dientes de ajo, sofríelo.
3
Puedes añadir un poco de comino y pimentón dulce y dora al gusto.
4
Una vez cocida patata y berza escurre y añade a la sartén, y saltea hasta que esté como puré. Dale forma de tortilla alisando, y voltea.
5
Puede servirlo así o añadirle un poco de bacon por encima para decorar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pica la berza en juliana. Pela las patatas, dos medianas o 3 pequeñas, y córtalas en dados. Ponlo todo a hervir en agua con sal.
2
Pica cuatro lonchas de bacon y tres o cuatro dientes de ajo, sofríelo.
3
Puedes añadir un poco de comino y pimentón dulce y dora al gusto.
4
Una vez cocida patata y berza escurre y añade a la sartén, y saltea hasta que esté como puré. Dale forma de tortilla alisando, y voltea.
5
Puede servirlo así o añadirle un poco de bacon por encima para decorar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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