Boniato
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Boniato

5

(126)

0 kcal

aas16
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Preparación

1

Asa el boniato en el horno a 200 grados 25/30 minutos, según cada horno, ve vigilando y pinchando para controlar cómo va . Recomendable hacer alguna raja con cuchillo para que se haga antes.

2

Casca el huevo dentro de un film untado con aceite, cierra bien con una cuerdita y mételo 4 minutos exactos en agua hirviendo. Saca del agua y abre el paquete con cuidado de no quemarte.

3

Corta el aguacate en taquitos, emplata el boniato, añade el aguacate, coloca el huevo escalfado encima y echa un chorrito de aceite, sal y pimienta.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Asa el boniato en el horno a 200 grados 25/30 minutos, según cada horno, ve vigilando y pinchando para controlar cómo va . Recomendable hacer alguna raja con cuchillo para que se haga antes.

2

Casca el huevo dentro de un film untado con aceite, cierra bien con una cuerdita y mételo 4 minutos exactos en agua hirviendo. Saca del agua y abre el paquete con cuidado de no quemarte.

3

Corta el aguacate en taquitos, emplata el boniato, añade el aguacate, coloca el huevo escalfado encima y echa un chorrito de aceite, sal y pimienta.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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