

11
Bol sanote
3
(12)
0 kcal
Preparación de la receta
1
De un lado asamos la batata o boniato. Cocemos la quinoa según indicaciones. Preparamos un buen pesto verde. ( colgare receta mas adelante) Preparamos salmón ahumado. ( receta en mi perfil) Dejamos que se enfríen las elaboraciones.
2
En un vaso, ponemos el pesto y aceite. Removemos bien. Reservamos
3
Pelamos y cortamos el aguacate. Yo lo corto en laminas, valdría también en taquitos. Hacemos lo mismo con el salmón y la batata o boniato
4
Juntamos todo en un bol o plato hondo. Y aliñamos con la mezcla de pesto y aceite. Rectificamos de sal. Y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Batata
50 gramos

Salmón ahumado
50 gramos

Brotes tiernos
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Quinoa
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa pesto
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Batata
50 gramos

Salmón ahumado
50 gramos

Brotes tiernos
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Quinoa
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa pesto
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
De un lado asamos la batata o boniato. Cocemos la quinoa según indicaciones. Preparamos un buen pesto verde. ( colgare receta mas adelante) Preparamos salmón ahumado. ( receta en mi perfil) Dejamos que se enfríen las elaboraciones.
2
En un vaso, ponemos el pesto y aceite. Removemos bien. Reservamos
3
Pelamos y cortamos el aguacate. Yo lo corto en laminas, valdría también en taquitos. Hacemos lo mismo con el salmón y la batata o boniato
4
Juntamos todo en un bol o plato hondo. Y aliñamos con la mezcla de pesto y aceite. Rectificamos de sal. Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Pescado y marisco
Comidas
Acompañamiento
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