Vasito de cheesecake bajo en grasas

Ponemos los copos de maíz y dos cucharadas de pasta de dátil( dátiles sin hueso dejados en remojo y después triturados con el mismo agua). Mezclamos y machacamos para hacer la base. Ponemos en el vaso.

Seguidamente ponemos el queso batido con dos cucharadas de pasta de dátil al gusto o sino ponéis una cucharada de canela. Añadimos al vaso.

Troceamos la fresa y la ponemos en la parte de arriba del vaso. Y ya lo tenemos! 😍