1
Lentejas
3
(2)
0 kcal
Anita_pe
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y el pimiento verde en cuadraditos. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas. Echar todo a la cacerola con aceite y sofreír.
2
Pasados 10 minutos echar el tomate y sofreír.
3
Echar el agua y la sal, poner el tape para que hierva y una vez que hierva echar las lentejas. Dejar a fuego medio durante 30 minutos y listo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua del grifo
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Lenteja
140 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate pera
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
36 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
19 gramos (aprox. 1 loncha)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua del grifo
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Lenteja
140 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate pera
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
36 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
19 gramos (aprox. 1 loncha)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla y el pimiento verde en cuadraditos. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas. Echar todo a la cacerola con aceite y sofreír.
2
Pasados 10 minutos echar el tomate y sofreír.
3
Echar el agua y la sal, poner el tape para que hierva y una vez que hierva echar las lentejas. Dejar a fuego medio durante 30 minutos y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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