6
Sofrito para burritos
3
(7)
35 min
0 kcal
HelviaWira
Preparación de la receta
1
Ponemos todas las verduras picaditas en una sartén con AOVE, a fuego medio. Añadimos las especias y un poco de sal.
2
Cuando las verduras estén pochadas, añadimos la carne picada. Renovemos para q se integre todo bien, y cuando la carne esté hecha, echamos la fritata y la cayena. Renovemos bien y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pisto casero
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de pollo
250 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pisto casero
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de pollo
250 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Ponemos todas las verduras picaditas en una sartén con AOVE, a fuego medio. Añadimos las especias y un poco de sal.
2
Cuando las verduras estén pochadas, añadimos la carne picada. Renovemos para q se integre todo bien, y cuando la carne esté hecha, echamos la fritata y la cayena. Renovemos bien y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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