29
Pluma ibérica y arroz 3 delicias
5
(32)
12 min
0 kcal
Pitufa
Preparación de la receta
1
En una olla echamos un poco de aceite y cuando esté caliente tostamos el arroz crudo con ajito picado 1min, añadimos agua y dejamos cocer
2
Cortamos las verduras y las salteamos con otro poco de aceite en una sartén aparte. Cuando el arroz esté cocido lo añadimos a la sartén de las verduras y salteamos un minuto más con el fuego fuerte y un chorrito de soja. Añadimos pimienta y pimentón y mezclamos
3
Apartamos y hacemos la pluma ibérica vuelta y vuelta (a mi me gusta no muy hecha)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Secreto de cerdo
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
50 gramos
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Secreto de cerdo
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
50 gramos
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En una olla echamos un poco de aceite y cuando esté caliente tostamos el arroz crudo con ajito picado 1min, añadimos agua y dejamos cocer
2
Cortamos las verduras y las salteamos con otro poco de aceite en una sartén aparte. Cuando el arroz esté cocido lo añadimos a la sartén de las verduras y salteamos un minuto más con el fuego fuerte y un chorrito de soja. Añadimos pimienta y pimentón y mezclamos
3
Apartamos y hacemos la pluma ibérica vuelta y vuelta (a mi me gusta no muy hecha)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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