Crema de puerros 🧅
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Crema de puerros 🧅

5

(36)

25 min

0 kcal

anabelfoodreal

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Preparación de la receta

1

Cortar todas las verduras a trozos medianos (tirando para pequeños): puerro, cebolla y patata. Mientras, pon aceite en una olla a calentar.

2

Con el aceite caliente, añade la cebolla y deja que se dore. Cuando esté amarilla, añade el puerro y la patata.

3

Cuando ambos estén blanditos y pochados, añade agua y caldo de verduras hasta cubrir las verduras. Dejarlo a fuego medio durante 20 minutos.

4

Añade la leche evaporada, sal y deja durante 10 minutos a fuego medio.

5

Esperar a que se enfríe y triturar. Añade un poquito de jamón a taquitos y... ÑAM ÑAM 😜

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar todas las verduras a trozos medianos (tirando para pequeños): puerro, cebolla y patata. Mientras, pon aceite en una olla a calentar.

2

Con el aceite caliente, añade la cebolla y deja que se dore. Cuando esté amarilla, añade el puerro y la patata.

3

Cuando ambos estén blanditos y pochados, añade agua y caldo de verduras hasta cubrir las verduras. Dejarlo a fuego medio durante 20 minutos.

4

Añade la leche evaporada, sal y deja durante 10 minutos a fuego medio.

5

Esperar a que se enfríe y triturar. Añade un poquito de jamón a taquitos y... ÑAM ÑAM 😜

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

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