Pollo al curry

Cortamos la cebolla en cuadros, y la zanahorias en tacos. Mientras hacemos el arroz como dice el paquete

Cuando la cebolla esté un poco blandita añadimos un chorrito de agua y dejamos que hierva y se evapore un poco. Como si quedase una salsa

Cortamos el pollo en tacos y lo ponemos en el centro de la sartén, dejamos que se hagan

Una vez hecho añadimos la cuchara de curry ,la de soja y el yogur, mezclamos todo y dejamos que se haga una salsa

Dejamos que tanto el arroz como el pollo repose