2
Cookies
3
(3)
30 min
0 kcal
Monika94
Preparación
1
Mezclamos la harina con el chocolate, una pizca de sal , azúcar, levadura y bicarbonato (si no tenéis bicarbonato le añadimos más levadura)
2
Añadir el huevo y mezclar hasta que todo esté bien combinado.
3
Amasar bien la masa y dejarla reposar al menos unos minutos en la nevera.
4
Precalentar el horno a 180ºC/350ºF. Yo lo hice en la airfriyer a 165 grados
Ingredientes
11 raciones
11 raciones
Harina de trigo sarraceno
225 gramos
Estevia y eritritol
140 gramos
Mantequilla
120 gramos
Chocolate 85%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal yodada
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
11 raciones
11 raciones
Harina de trigo sarraceno
225 gramos
Estevia y eritritol
140 gramos
Mantequilla
120 gramos
Chocolate 85%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal yodada
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Mezclamos la harina con el chocolate, una pizca de sal , azúcar, levadura y bicarbonato (si no tenéis bicarbonato le añadimos más levadura)
2
Añadir el huevo y mezclar hasta que todo esté bien combinado.
3
Amasar bien la masa y dejarla reposar al menos unos minutos en la nevera.
4
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Calorías
Por 100g
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Sal
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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