Pechugas de pollo rellenas

INGREDIENTES: Pechugas de pollo Tomate natural espinacas Queso de gratinar que tenga buenos ingredientes. Y chorrito de AOVE. Los aderezos son opcionales: sal, pimienta, tomillo, oregano, ajo en polvo

Cogemos fuente de horno y con ayuda de un cuchillo abrimos las pechugas a la mitad, en forma de libritos. Rellenamos con las espinacas, rodajitas de tomate, y echamos queso también dentro. ¡Si te animas échale aguacate! Cerramos el librillo y echamos chorrito de AOVE por encima

Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo. Una vez caliente introducimos las pechugas a 180°. El tiempo variará en función de cómo de grande sean tus pechugas, del tipo de horno y si pones ventilador o no. Yo lo tuve unos 45-50 minutos a 180°