Pasta cremosa con pollo y verduras
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Pasta cremosa con pollo y verduras

3

(10)

0 kcal

cristi_warrior

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Preparación de la receta

1

Primero ponemos agua a hervir con un poco de sal y cocemos durante unos 5-6 minutos el brócoli. Mientras tanto vamos cortando el resto de verduras, y el pollo. Ponemos una sartén al fuego con AOVE, y salteamos las verduras junto al pollo, salpimentadas. Cuando esté el brócoli lo sacamos y en el mismo agua, cocemos las judías.

2

Cuando las judías lleven 3 minutos hirviendo, echamos la pasta para que se cocine todo junto, así aprovechamos parte de las vitaminas que el brócoli y las judías pierden en la cocción. Y cocemos la pasta unos 8 minutos o lo que indique el fabricante. Las judías estarán en su punto cuando la pasta esté cocida.

3

Una vez estén las verduras y el pollo cocinados, pasamos la pasta y las judías a la sartén donde tenemos las verduras, agregamos el queso crema. Con el fuego bajo le vamos dando vueltas hasta conseguir una textura cremosa.

4

Cuando tenga la textura deseada, emplatamos y añadimos pimienta por encima.

5

Como siempre, puedes usas las verduras que prefieras, es una receta muy versátil.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Primero ponemos agua a hervir con un poco de sal y cocemos durante unos 5-6 minutos el brócoli. Mientras tanto vamos cortando el resto de verduras, y el pollo. Ponemos una sartén al fuego con AOVE, y salteamos las verduras junto al pollo, salpimentadas. Cuando esté el brócoli lo sacamos y en el mismo agua, cocemos las judías.

2

Cuando las judías lleven 3 minutos hirviendo, echamos la pasta para que se cocine todo junto, así aprovechamos parte de las vitaminas que el brócoli y las judías pierden en la cocción. Y cocemos la pasta unos 8 minutos o lo que indique el fabricante. Las judías estarán en su punto cuando la pasta esté cocida.

3

Una vez estén las verduras y el pollo cocinados, pasamos la pasta y las judías a la sartén donde tenemos las verduras, agregamos el queso crema. Con el fuego bajo le vamos dando vueltas hasta conseguir una textura cremosa.

4

Cuando tenga la textura deseada, emplatamos y añadimos pimienta por encima.

5

Como siempre, puedes usas las verduras que prefieras, es una receta muy versátil.

Calorías

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Carbohidratos

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