

9
Pasta cremosa con pollo y verduras
3
(10)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero ponemos agua a hervir con un poco de sal y cocemos durante unos 5-6 minutos el brócoli. Mientras tanto vamos cortando el resto de verduras, y el pollo. Ponemos una sartén al fuego con AOVE, y salteamos las verduras junto al pollo, salpimentadas. Cuando esté el brócoli lo sacamos y en el mismo agua, cocemos las judías.
2
Cuando las judías lleven 3 minutos hirviendo, echamos la pasta para que se cocine todo junto, así aprovechamos parte de las vitaminas que el brócoli y las judías pierden en la cocción. Y cocemos la pasta unos 8 minutos o lo que indique el fabricante. Las judías estarán en su punto cuando la pasta esté cocida.
3
Una vez estén las verduras y el pollo cocinados, pasamos la pasta y las judías a la sartén donde tenemos las verduras, agregamos el queso crema. Con el fuego bajo le vamos dando vueltas hasta conseguir una textura cremosa.
4
Cuando tenga la textura deseada, emplatamos y añadimos pimienta por encima.
5
Como siempre, puedes usas las verduras que prefieras, es una receta muy versátil.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Espaguetis integrales
80 gramos

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Brócoli
50 gramos

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Judía verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Queso de untar
25 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Espaguetis integrales
80 gramos

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Brócoli
50 gramos

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Judía verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Queso de untar
25 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Primero ponemos agua a hervir con un poco de sal y cocemos durante unos 5-6 minutos el brócoli. Mientras tanto vamos cortando el resto de verduras, y el pollo. Ponemos una sartén al fuego con AOVE, y salteamos las verduras junto al pollo, salpimentadas. Cuando esté el brócoli lo sacamos y en el mismo agua, cocemos las judías.
2
Cuando las judías lleven 3 minutos hirviendo, echamos la pasta para que se cocine todo junto, así aprovechamos parte de las vitaminas que el brócoli y las judías pierden en la cocción. Y cocemos la pasta unos 8 minutos o lo que indique el fabricante. Las judías estarán en su punto cuando la pasta esté cocida.
3
Una vez estén las verduras y el pollo cocinados, pasamos la pasta y las judías a la sartén donde tenemos las verduras, agregamos el queso crema. Con el fuego bajo le vamos dando vueltas hasta conseguir una textura cremosa.
4
Cuando tenga la textura deseada, emplatamos y añadimos pimienta por encima.
5
Como siempre, puedes usas las verduras que prefieras, es una receta muy versátil.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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