6
Macarrones con salsa de berenjena, pera y coco
3
(7)
20 min
0 kcal
nuria.fb
Preparación de la receta
1
Ponemos a hervir los macarrones mientras picamos la cebolla y la ponemos en una sarten con AOVE
2
Pelamos y picamos las berenjenas y la pera y las añadimos junto con la cebolla
3
Añadimos la leche de coco, sal, pimienta y curry y vamos removiendo hasta conseguir la textura deseada
4
Añadir los macarrones y servimos
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos a hervir los macarrones mientras picamos la cebolla y la ponemos en una sarten con AOVE
2
Pelamos y picamos las berenjenas y la pera y las añadimos junto con la cebolla
3
Añadimos la leche de coco, sal, pimienta y curry y vamos removiendo hasta conseguir la textura deseada
4
Añadir los macarrones y servimos
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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