Pan de leche

Mezclar todos los ingredientes. Poner las pepitas de chocolate para hacerlo tipo weikis.

Poner la masa encima de papel de horno en la bandeja de rejilla.

Con el horno precalentado 15 min a 180 grados, llevar la bandeja de rejilla y dejar que se haga 4minutos modo solo abajo con la bandeja en medio y otros 4 minutos modo arriba y abajo.

Pasado el tiempo apagar el horno y no abrirlo hasta pasados 10 minutos, así el cambio de temperatura es gradual y no se bajarán los bollitos. Al pasar los 10 minutos dejar el horno semiabierto antes de sacarlos del todo.