"Raviolis" de calabacion rellenos de ricotta
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"Raviolis" de calabacion rellenos de ricotta

4

(41)

0 kcal

cristinaperez3

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Preparación de la receta

1

Cocemos las espinacas hasta que se queden lacias

2

En una sarten pochamos a fuego lento la cebolla morada y cuando este ya blandita añadimos un chorro de agua para que se caramelice un poco

3

Mientras se cocina la cebolla cocemos el calabacin cortado el laminas durante 5 minutos

4

Una vez caramelizada la cebolla añadimos el queso ricotta y las espinacas y sal al gusto

5

Pasamos al montaje de los raviolis como en la foto añadiendo el relleno en el medio, doblando los extramos y sujetando con un palillo

"Raviolis" de calabacion rellenos de ricotta Paso 4

6

Finalmente metemos los raviolis al horno precalentado a 150° con queso parmesano espolvoreado por encima durante 10 minutos

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cocemos las espinacas hasta que se queden lacias

2

En una sarten pochamos a fuego lento la cebolla morada y cuando este ya blandita añadimos un chorro de agua para que se caramelice un poco

3

Mientras se cocina la cebolla cocemos el calabacin cortado el laminas durante 5 minutos

4

Una vez caramelizada la cebolla añadimos el queso ricotta y las espinacas y sal al gusto

5

Pasamos al montaje de los raviolis como en la foto añadiendo el relleno en el medio, doblando los extramos y sujetando con un palillo

"Raviolis" de calabacion rellenos de ricotta Paso 4

6

Finalmente metemos los raviolis al horno precalentado a 150° con queso parmesano espolvoreado por encima durante 10 minutos

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Grasas saturadas

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