

8
Lentejas con garam masala y arroz
4
(10)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos la berenjena en dado pequeños y rehogamos
2
Hervimos las lentejas, yo las he usado sin piel, así que con unos 5/6 min seria suficiente para que no se rompan.
3
Podemos a hervir arroz por otro lado

4
Una vez echa la berenjena, dejamos un poco de agua de la cocción o añadimos agua si están secas y añadimos las lentejas, dos cucharas de leche de coco y una cucharadita de Garam masala. Y dejamos unos minutos más al fuego. Se emplata. Por otro lado al arroz le añado, sal, pimienta y las especias que quieras, yo le eches orégano y eneldo. Y listo!

Ingredientes
1 ración
1 ración

Arroz vaporizado
50 gramos

Leche de coco
50 gramos

Lenteja pardina
50 gramos

Berenjena
30 gramos

Garam masala
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Arroz vaporizado
50 gramos

Leche de coco
50 gramos

Lenteja pardina
50 gramos

Berenjena
30 gramos

Garam masala
5 gramos
1
Cortamos la berenjena en dado pequeños y rehogamos
2
Hervimos las lentejas, yo las he usado sin piel, así que con unos 5/6 min seria suficiente para que no se rompan.
3
Podemos a hervir arroz por otro lado

4
Una vez echa la berenjena, dejamos un poco de agua de la cocción o añadimos agua si están secas y añadimos las lentejas, dos cucharas de leche de coco y una cucharadita de Garam masala. Y dejamos unos minutos más al fuego. Se emplata. Por otro lado al arroz le añado, sal, pimienta y las especias que quieras, yo le eches orégano y eneldo. Y listo!

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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