Acelgas con garbanzos y huevo duro

Ponemos agua hirviendo en una olla y añadimos el huevo dentro.

Cojemos aceite y ponemos un poco en la sartén.

Cuando este caliente echamos las acelgas o espinacas.

Seguidamente, echaremos un diente de ajo troceado en tacos.

Esperamos a que se hagan un poco las acelgas o espinacas.

Cuando ya estén hechas, cojeremos un plato y pondremos las acelgas.

Abrimos los garbanzos y los pasamos por agua, luego los pondremos en el plato, junto las acelgas.

Por último cuando ya este el huevo hervido, lo pelamos y listo, ya tenemos una comida llena de energía.