5
Ensalada templada de alcachofas
3
(6)
12 min
0 kcal
saracampoamor
Preparación de la receta
1
Cocer las alcachofas congeladas según instrucciones 12-15 min
2
Cortar en trocitos el pimiento, aceitunas,anchoas, aguacate y langostinos
3
Preparar el aliño con el aove, limón,mostaza, jengibre
4
Mezclar todo y añadir sal al gusto
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alcachofa
200 gramos
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino cocido
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimientos del piquillo
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Anchoa en aceite de oliva
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Mostaza a la antigua
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alcachofa
200 gramos
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino cocido
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimientos del piquillo
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Anchoa en aceite de oliva
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Mostaza a la antigua
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer las alcachofas congeladas según instrucciones 12-15 min
2
Cortar en trocitos el pimiento, aceitunas,anchoas, aguacate y langostinos
3
Preparar el aliño con el aove, limón,mostaza, jengibre
4
Mezclar todo y añadir sal al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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