Crema de Bimi y chips de remolacha
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Crema de Bimi y chips de remolacha

5

(8)

0 kcal

vickymf

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Preparación de la receta

1

Cocer el bimi en agua, solo hasta que quede un poco cocido, lo ideal es que esté tierno pero no muy blando.

2

Sofreír con 1 cucharada de AOVE la cebolla, la remolacha, los anacardos y el bimi cuando esté cocido.

3

Añadir 1 cucharada colmada de la nata que forma la leche de coco y especial con pimientas, sal, ajo o al gusto.

4

Añadir finalmente el caldo del vino cocido para formar la crema y triturarlo todo.

5

He cubierto la crema con trocitos de Bimi, como decoración de plato.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cocer el bimi en agua, solo hasta que quede un poco cocido, lo ideal es que esté tierno pero no muy blando.

2

Sofreír con 1 cucharada de AOVE la cebolla, la remolacha, los anacardos y el bimi cuando esté cocido.

3

Añadir 1 cucharada colmada de la nata que forma la leche de coco y especial con pimientas, sal, ajo o al gusto.

4

Añadir finalmente el caldo del vino cocido para formar la crema y triturarlo todo.

5

He cubierto la crema con trocitos de Bimi, como decoración de plato.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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