Merluza al curry
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Merluza al curry

5

(71)

17 min

0 kcal

pometa
pometa

Preparación

1

Cortar las verduras a tiras, sazonar al gusto y saltear con un chorrito de aceite de oliva

2

En otra sarten/plancha,con un chorrito de aceite previamente ya caliente, poner la merluza con la piel hacia bajo para tostar un poco la piel

3

Darle la vuelta a la merluza y añadir sal,pimienta negra y curry al gusto y un vaso de caldo vegetal, dejar evaporar un poco el caldo pero dejando suficiente caldo para que esté jugosa.

4

Emplatar y poner perejil para decorar

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar las verduras a tiras, sazonar al gusto y saltear con un chorrito de aceite de oliva

2

En otra sarten/plancha,con un chorrito de aceite previamente ya caliente, poner la merluza con la piel hacia bajo para tostar un poco la piel

3

Darle la vuelta a la merluza y añadir sal,pimienta negra y curry al gusto y un vaso de caldo vegetal, dejar evaporar un poco el caldo pero dejando suficiente caldo para que esté jugosa.

4

Emplatar y poner perejil para decorar

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Azúcares
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