Porridge

En un bol ponemos media cucharada de Chía

Una cucharada, no muy colmada, de avena (yo he puesto solo una por que no me gustan muy pastosas, quien las quiera más pastosa que le añada otra cucharada)

Llenamos el bol o taza a la mitad de leche (a vuestra elección, yo puse de almendras). Partimos un dátil en trozos pequeños y lo añadimos al bol

Si lo vais a tomar ya y frío remover para que la Chía y la avena se hidraten y absorban bien la leche, si lo prefieres caliente méterlo en el micro y ir removiendo hasta obtener la temperatura y textura deseada (añadir más avena o más Leche según si lo quieres más espeso o líquido)

Yo lo tapé y lo tuve en la nevera toda la noche, por la mañana lo puse en un bol le añadí manzana, nueces, canela y Chía y lo tomé frío, si lo prefieres caliente, meterlo al micro antes de añadir los toppings